как правильно сварить морс из клюквы

Морс, клюквенный морс, морс рецепт, морс из клюквы. Как приготовить морс.

Лучшие рецепты русской кухни. Вкусные блюда. Кулинарные рецепты.

Морс, Как правильно приготовить морс, Морс из клюквы, рецепт морса, клюквенный морс.

Морс - это напиток из ягод. Для того чтобы приготовить морс разомните ягоды, добавьте сахар или мёд, разбавьте смесь водой и варите на небольшом огне. Очень важно не переварить морс, чтобы не потерять витамины. Морс можно пить как горячим так и остуженным, но перед этим надо обязательно процедить.

Морс прекрасно удаляет жажду. Для его приготовления можно использовать любые ягоды, которые есть под рукой. Классический морс делают из кислых ягод: малины или клюквы.

Ниже приведены несколько рецептов морса.

Высыпать свежую помытую ягоду в кипящую воду. Варить 2-3 минуты, после чего размять ягоды ложкой и варить ещё 5-10 минут. После этого настаивать ещё около часа, потом процедить клюквенный морс и охладить. На 1 стакан клюквы понадобится 1,5 литра воды.

Нам понадобится: 2 лимона 1 литр воды сахар по вкусу, 0.5-1 стакана.

Отжать сок лимонов. Тонко нарезать лимонную цедру. Вскипятить воду с лимонной цедрой. Добавить сахар по вкусу.

После того как морс остынет смешать его с лимонным соком.

source